Туристский комплекс Абалак - образец сибирского гостеприимства

Абалакский Знаменский монастырь — православный мужской монастырь Русской Церкви в Тобольской и Тюменской епархии. Расположен в селе Абалак Тобольского района Тюменской области, на правом берегу Иртыша, в 30 км от Тобольска.
По пути к туристскому комплексу у Вас появляется возможность посетить уникальный Свято-знаменский мужской монастырь - место паломничества верующих к чудотворной иконе Абалакской Божией матери.

Туристский комплекс "Абалак", площадь которого более 70 тысяч гектаров. На территории помимо ансамбля Абалакского мужского монастыря, состоящего из 13 памятников архитектуры XVII–XVIII веков, разместится туристический комплекс — «Монастырское подворье», на берегу реки появится жилая зона — деревянная «Русская изба» с баней. Здесь же раскинется «Стоянка хана» и площадка палаточного городка.

На территории туристического комплекса находится трактир «Белая сова». Интерьер ресторана выполнен в охотничьем стиле. Есть трофейный зал, который используется для банкета. Сам же ресторан стилизован под старину и выполнен из кедра.

Трактир разделен на несколько зон: каминная зона, барная стойка в сказочном стиле, русская действующая печь.

Девушки в русских сарафанах встречают и провожают к столу каждого гостя, предлагают меню, в которое входят блюда, воссозданные по рецептам русской кухни. Фирменным блюдом является салат "Абалакский". В его состав входит говядина, грибы и овощи. Гостям полюбились пельмени со щукой и салом, уха, вареники с брусникой, слабосолы из рыбы, грибов и овощей. В ассортименте и русские традиционные напитки: квас и медовуха, известная своими целебными свойствами.

Гостеприимство ресторанного комплекса производит самое лучшее впечатление. Каждый элемент трактира "Белая сова" знакомит с русскими традициями. Музыка, глиняная посуда под народный стиль, антикварная хозяйственная утварь – создают сказочную атмосферу старины. Так же необычная эксклюзивная мебель и декор.

А если гости туркомплекса "Абалак", желают полностью погрузиться в эпоху Древней Руси, могут оценить не только сибирскую кухню, но и старинный деревенский быт. В мае месяце 2010 года сдан в эксплуатацию первый гостиничный комплекс под названием "Воеводские палаты".

Гостевые дома туркомплекса "Абалак" предназначены для индивидуального, корпоративного или семейного отдыха. Двухэтажные "Воеводские палаты" состоят их четырех двухкомнатных номеров и одного трехкомнатного номера с сеновалом.

В каждом номере есть уютная гостиная с русской печью и вторая комната - спальня с большой кроватью. Внутреннее убранство номеров выполнено в деревенском стиле: домотканые коврики из лоскутков, вышитые бисером картины на стенах, стол-сундук в виде сруба с крышкой из огромных плах, старинные настенные часы с кукушкой, деревянные стулья.
В сенях - деревянные вешалки для верхней одежды, домашние лапти или тапки из соломы, шерстяные носки и варежки домашней вязки, валенки.

В доме есть смотровая площадка, с которых можно любоваться живописными окрестностями и звездным небом. Потрясающая красота пейзажей сибирской природы, могучий Иртыш не оставят гостей равнодушными!